2007新書(shū)淘寶之生活
中華讀書(shū)報(bào)
■本報(bào)記者 丁楊
2007-02-09
現(xiàn)代人對(duì)生活細(xì)節(jié)的追求越來(lái)越多,對(duì)生活品質(zhì)的期待也越來(lái)越高,或許源于這樣的追求和期待,生活類圖書(shū)近年不知不覺(jué)已經(jīng)走俏書(shū)市。2007年初即將拉開(kāi)序幕的北京圖書(shū)訂貨會(huì)上,成千上萬(wàn)的新書(shū)紛紛登場(chǎng),其中自然不乏值得一讀的生活類好書(shū)。
旅游書(shū)角度新、定位細(xì)
隨著旅游成為人們度假、休閑的主要方式,旅游圖書(shū)出版也日漸水漲船高,圖書(shū)選題更有指向性,角度更新穎,讀者群也更趨細(xì)分。
縱觀當(dāng)下已經(jīng)出版或即將面世的旅游書(shū),較為特別的如《中國(guó)著名大學(xué)游》,該書(shū)將視角聚焦到國(guó)內(nèi)著名高等學(xué)府,既有各大高校的基本信息,也包括詳細(xì)食宿資訊、交通示意圖和實(shí)景圖片,還收入港澳大學(xué)的招生資訊,是很多學(xué)生讀者高考填報(bào)志愿時(shí)招生簡(jiǎn)章之外的感性讀物;《中老年旅游圣經(jīng)》是以中老年人為特定讀者,為中老年人量身定做的旅游書(shū),書(shū)中選擇適合這一年齡段旅游者的路線,突出景點(diǎn)的文化歷史內(nèi)涵,在行程安排和資訊上也充分考慮中老年人的需求;《老爸老媽去旅游》是出自一對(duì)退休夫婦筆下的旅游人文讀物,他們用自助游的方式,僅憑隨身攜帶的地圖等基本裝備在不會(huì)外語(yǔ)的前提下行走于歐洲五國(guó)將近三個(gè)月,其間的甘苦與有趣經(jīng)歷在書(shū)中一一呈現(xiàn);《中國(guó)家庭自助游》、《中國(guó)家庭自駕游》則以家庭為單位,羅列出最適合舉家出游的99個(gè)地方、最適宜合家自駕車出行的99條經(jīng)典線路,書(shū)中既有一般旅游指南圖書(shū)的相關(guān)信息,也專門考慮情侶、老人、兒童的出游特點(diǎn),增加了安全、可行的常識(shí)、提示;以往人們印象中的旅游無(wú)非徒步或自駕車,中國(guó)旅游出版社的“地鐵旅行”系列將推出《搭地鐵玩上海》、《搭地鐵玩新加坡》,書(shū)中別出心裁地鎖定地鐵這一城市交通工具,以此為線索,每本書(shū)一個(gè)城市,通過(guò)一個(gè)個(gè)地鐵站展開(kāi)另類旅程。
多種引進(jìn)的國(guó)際知名旅游圖書(shū)品牌及已具一定影響力的原創(chuàng)系列化旅游圖書(shū)也在近期出版新書(shū)。繼去年三聯(lián)書(shū)店引進(jìn)《歐洲》等三種LP旅游指南中文版后,LP這一享譽(yù)世界的自助游“圣經(jīng)”第二批中文版旅游指南即將面世,包括《東南亞》、《柬埔寨》和《英國(guó)》,值得一提的是《東南亞》前身系由LP創(chuàng)始人惠勒夫婦親自寫作的《便宜走亞洲》,因黃色封面被全球旅行者稱為“黃色圣經(jīng)”;同樣享有全球知名度的米其林旅游指南系列,繼由廣西師范大學(xué)出版社引進(jìn)出版《歐洲經(jīng)典游》、《法國(guó)》后,也將于今年3月出版《意大利》;有“中國(guó)自助旅游圣經(jīng)”之稱的“藏羚羊旅行指南系列”將陸續(xù)推出《西藏》、《青?!贰ⅰ缎陆返?種,書(shū)中資訊極富時(shí)效性,內(nèi)容堅(jiān)持實(shí)地原創(chuàng),背著即可上路。中國(guó)水利水電出版社自新加坡APA公司引進(jìn)出版的“異域風(fēng)情叢書(shū)”將出《波蘭》,書(shū)中集波蘭的歷史、地理等旅游知識(shí)和食宿資訊于一身,是兼具文化性和實(shí)用性的旅游知識(shí)讀物;此外,陜西師范大學(xué)出版社的《中國(guó)古鎮(zhèn)游》系列、中國(guó)旅游出版社的“走遍中國(guó)”系列等都有新書(shū)或升級(jí)版問(wèn)世。
多種旅游指南類圖書(shū)之外,曾十余次駕車穿越中國(guó)內(nèi)地并曾單車環(huán)繞歐亞大陸的廖佳日前再度出版旅游人文新作《環(huán)球玩路者》,她在書(shū)中記錄了自己歷時(shí)600天,穿越6大洲48個(gè)國(guó)家和地區(qū)的23萬(wàn)公里行程。作者懷著一顆好奇的心和濃厚的了解外面世界的熱情,用雋永流暢的文字和精美圖片將這漫長(zhǎng)而難忘的旅程鋪陳在書(shū)中,還在文字最后附上環(huán)球旅行如何申請(qǐng)簽證、中國(guó)公民自駕車出境注意事項(xiàng)等內(nèi)容,為該書(shū)在閱讀價(jià)值之外平添幾分實(shí)用性。
健康、美容書(shū)傾向食補(bǔ)食療
健康是快樂(lè)生活之源,如何實(shí)現(xiàn)身體健康、如何保持青春亮麗是很多人關(guān)心的話題,健康、美容圖書(shū)如此暢銷因此不難理解。
近日從日本引進(jìn)的“健康新時(shí)代”叢書(shū),包括《穿鞋與健康》、《腦的老化與健康》、《有毒物質(zhì)與健康》等,書(shū)中作者大多為相關(guān)領(lǐng)域的專家,用通俗易懂的表達(dá)普及健康知識(shí);中國(guó)輕工業(yè)出版社的《把父母的健康放在心上》從子女關(guān)心老人的角度,針對(duì)老年人的身體特點(diǎn)與常見(jiàn)病患,用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言告訴讀者諸如身體護(hù)理、日常運(yùn)動(dòng)等保健方法以及遇到緊急情況的應(yīng)對(duì)措施,該社的《家庭飲食營(yíng)養(yǎng)全書(shū)》由一流專家精心編撰,以中醫(yī)藥食理念和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)為指導(dǎo),選出適合現(xiàn)代中國(guó)家庭需要的典型飲食方案。
美容類圖書(shū)中,食補(bǔ)養(yǎng)顏始終是不可或缺的一種,《給莫文蔚的健美食譜》是由香港明星莫文蔚的父母合寫的私家飲食書(shū),書(shū)中按“滋補(bǔ)養(yǎng)生、清潤(rùn)養(yǎng)顏、清熱保健”3種功效介紹了多種湯、飯、菜的具體做法,并配有相關(guān)功效的介紹;《美人食材》出自日本資深美容師之手,采用簡(jiǎn)單易行的飲食搭配來(lái)解決常見(jiàn)的美容健康問(wèn)題;知名美容專家現(xiàn)身說(shuō)法、圖文并茂的美容圖書(shū)也深受讀者歡迎,比如前不久上市的美容專家牛爾的《牛爾的嫩白書(shū)》目前暢銷勢(shì)頭不減;剛剛推出的《跟著尼可變美麗》則由資深化妝師尼可專門就養(yǎng)膚護(hù)膚的種種常識(shí)、技巧以及化妝品的選擇談起。
美食、時(shí)尚書(shū)兼容并包
中國(guó)的食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從古至今人們對(duì)美食都不乏濃厚興趣,美食圖書(shū)也有著長(zhǎng)久的生命力。
山東畫(huà)報(bào)出版社的《金瓶梅飲食譜》可謂獨(dú)辟蹊徑,作者多年研究飲食文化,深得“往古之滋味”,以飲食解讀《金瓶梅》,是饒有趣味的飲食文化讀本;會(huì)吃還要會(huì)點(diǎn)菜,《點(diǎn)菜的門道》由專業(yè)點(diǎn)菜師編著,按八大菜系分類,教給讀者不同菜系如何點(diǎn)菜,還列出了“必吃榜”,從各個(gè)角度教給讀者點(diǎn)菜的絕招;美酒歷來(lái)是佳肴的絕妙搭配,《稀世珍釀:世界百大葡萄酒》、《酒緣匯述》是臺(tái)灣品酒專家陳新民的力作,書(shū)中以產(chǎn)地、酒的特色為線索,附以酒的歷史、傳說(shuō)等,加之大量精美圖片,是葡萄酒愛(ài)好者可以按圖索驥的工具書(shū);深受讀者青睞的貝太廚房系列之《四季養(yǎng)生餐》禮品裝(全四冊(cè))、《烘焙時(shí)光》也將問(wèn)世?!?br />
美食滋養(yǎng)身體,而時(shí)尚得體的衣飾則給身體以很好的包裝。《簡(jiǎn)衣術(shù)》作者,服裝設(shè)計(jì)科班出身的黃薇將自己對(duì)時(shí)尚的敏銳感覺(jué)和對(duì)生活的獨(dú)到體會(huì)融入書(shū)中,并提出這樣一種概念——應(yīng)該把一生的穿著,或自己的衣櫥當(dāng)做投資;如今愛(ài)美早不再是女性專利,中國(guó)輕工業(yè)出版社推出的《男裝完全手冊(cè)》匯集了《時(shí)尚先生》雜志歷年服裝實(shí)戰(zhàn)的精粹案例,讓男性讀者在省錢、省時(shí)、省力的前提下輕松成為自己的服裝投資行家。美國(guó)連續(xù)劇《絕望的主婦》在中國(guó)都市女性中曾風(fēng)靡一時(shí),《“絕望主婦”的愛(ài)與生活指南》則是英國(guó)女性專欄編輯為現(xiàn)代已婚女性而寫,書(shū)中針對(duì)這一女性群體面對(duì)家庭、婚姻、工作的重重壓力,先讓讀者對(duì)號(hào)入座將自己歸類,之后再輕松幽默地給出有效建議,幫助讀者正確處理生活中遇到的難題。
重點(diǎn)新書(shū)
1.《環(huán)球玩路者》,廖佳著,中國(guó)青年出版社 2007年1月出版,48.00元
2.“藏羚羊旅行指南系列”(6種),廣西師范大學(xué)出版社 2007年1月-3月出版
3.Lonely Planet旅行指南系列之《東南亞》,三聯(lián)書(shū)店 2007年1月出版,90.00元
4.《中老年旅游圣經(jīng)》,中國(guó)旅游出版社 2007年1月出版,28.00元
5.《中國(guó)家庭自助游》,中國(guó)輕工業(yè)出版社 2007年1月出版,38.00元
6.《中國(guó)著名大學(xué)游》,陜西師范大學(xué)出版社 2006年12出版,38.00元
7.《老爸老媽去旅行》,楊鈞、張鷹著,新星出版社 2006年12月出版,36.00元
8.《跟著尼可變美麗》,尼可著,上海人民出版社 2006年12月出版,25.00元
9.《美人食材》,[日]中澤琉美著,王文博、彭宇潔譯,國(guó)際文化出版公司 2006年12月出版,25.00元
10.《“絕望主婦”的愛(ài)與生活指南》,[英]卡羅琳·瓊斯著,李新蘭、戴美玲譯,中國(guó)輕工業(yè)出版社 2007年1月出版,25.00元
11.《簡(jiǎn)衣術(shù)》,黃薇著,遼寧教育出版社 2006年11月出版,39.80元
12.《稀世珍釀:世界百大葡萄酒》,陳新民著,浙江科學(xué)技術(shù)出版社 2006年12月出版,88.00元
13.《雙休日飲食排毒方略》,顧奎琴著,陳北攝,廣西師范大學(xué)出版社 2007年1月出版,28.00元
14.《點(diǎn)菜的門道》,中國(guó)輕工業(yè)出版社 2007年1月出版,26.00元
15.“健康新時(shí)代系列”,科學(xué)出版社 2006年11月出版